Salade d'été au boulgour
Les ingrédients
4 tranches de mozzarella
1 portion de boulgour
1/2 de concombre
1/2 gousse d'ail hachée
2 pincées de sel
2 tours de moulin à poivre
1/2 boite de maïs
1 gousse d'ail hachée
Les ustensiles
- Casserole
- Couteau
- Plaques
- Saladier
33 min
2 perso.
En cuisine !
👩🍳
Description :
A servir en plat principal, ou en accompagnement d'un barbecue pour les plus gourmands !
Faites cuire et refroidir 1 portion de boulgour. Mettez le tout dans un saladier.
Coupez en morceaux 1/2 de concombre. Mettez les légumes dans le saladier
Egouttez 1/2 boite de maïs et 1 gousse d'ail hachée puis incorporez la aux légumes.
Coupez ensuite 4 tranches de mozzarella en petits dès.
Mélangez bien vos ingrédients.
Ajoutez enfin 1/2 gousse d'ail hachée.
Assaisonnez avec 2 pincées de sel et 2 tours de moulin à poivre
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