Préfou (pain à l'ail)
Les ingrédients
1/2 pain ou baguette
1 gousse d'ail
1 cuillère à soupe de persil
20 g de beurre pommade
Les ustensiles
- Balance
- Couteau
- Four
- 31 min
- 2 perso.
En cuisine !
👩🍳
Description :
Le préfou est un délicieux pain garni d’ail frais, de beurre et de persil
Coupez 1/2 pain ou baguette en deux.
En parallèle, hacher 1 cuillère à soupe de persil et 1 gousse d'ail au couteau ou au mixer. Réservez dans un bol.
Ajoutez ensuite 20 g de beurre pommade. Mélangez avec l'ail et le persil.
Étalez la préparation sur la moitié du pain puis recouvrez le tout avec l'autre moitié.
Enfournez au four à 180 degrés pendant 10-15 minutes.