Velouté de courge
Les ingrédients
3 courges
3 verres d'eau
Les ustensiles
- Casserole
- Couteau
- Mixer
- Plaques
- 25 min
- 2 perso.
En cuisine !
👩🍳
Description :
Petite astuce : n’hésitez pas à ajouter des graines de courge torréfiées ou de la purée de noisette.
Dans une casserole, disposez 3 courges et 3 verres d'eau. Laissez cuire à feu moyen.
Une fois le potiron cuit, mixez le tout à l'aide d'un blender ou d'un mixeur.