Velouté de potimarron à la clémentine
Les ingrédients
1/2 de potimarron épluché et coupé en petit morceaux
1 zeste d'une clémentine
Les ustensiles
- Casserole
- Couteau
- Mixer
- Plaques
- 23 min
- 2 perso.
En cuisine !
👩🍳
Description :
Rajoutez des croûtons de pain pour le croquant et de la crème pour plus d'onctuosité
Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire 1/2 de potimarron épluché et coupé en petit morceaux pendant 20 minutes
A l'aide d'un zesteur ou d'une râpe, prélevez 1 zeste d'une clémentine.