Butternut farcie au fromage
Les ingrédients
1/4 citrouille
2 poires coupées en tranches fines
4 tranches de chèvre
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 pincées de sel
Les ustensiles
- Couteau
- Four
- 58 min
- 2 perso.
En cuisine !
Description :
Une recette facile pour cuisiner les courges autrement
Coupez 1/4 citrouille en deux. Enlevez les graines à l'aide d'une cuillère à soupe, puis placez les deux moitiés (chair vers le haut) sur un plat allant au four.
Assaisonnez avec 2 pincées de sel.
Puis versez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sur le dessus des courges.
Enfournez à 180 degrés pendant environ 30 à 40 minutes. Pour vérifier la cuisson, plantez un couteau dans la chair. La chair doit être fondante.
Epluchez 2 poires coupées en tranches fines. Puis coupez la en petit morceaux. Ajoutez les morceaux au milieu des courges cuites.
Coupez 4 tranches de chèvre en petits morceaux. Ajoutez les morceaux au milieu des courges cuites.
Enfournez à nouveau à 180 degrés pendant environ 10 minutes.
Dégustez avec un peu de salade !