Bricks au thon et fromage
Les ingrédients
4 feuilles de brick
1 boite de rillettes de thon CAP OCÉAN
1 boite de chèvre frais Petit Billy
1/4 échalote Prince de Bretagne hachée
1 cuillère à café de ciboulette hachée
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
La recette
Emincez finement 1/4 échalote Prince de Bretagne hachée.
Emincez finement 1 cuillère à café de ciboulette hachée.
Préparez la farce : mélangez 1 boite de rillettes de thon CAP OCÉAN et 1 boite de chèvre frais Petit Billy.
Rajoutez 1/4 échalote Prince de Bretagne hachée.
Puis rajoutez 1 cuillère à café de ciboulette hachée.
Coupez chacune des 4 feuilles de brick en 3 bandes.
Sur chaque bande, déposez un peu de farce à une extrémité. Puis formez votre brick en forme de triangle.
Dans une poêle, faîtes fondre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Faîtes cuire vos bricks à la poêle des deux côtés, jusqu'à obtenir une couleur dorée.
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