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Le "magic" blog

Petits tips culinaires pour mettre de la magie dans votre vie !

ecumoire

Toutes les astuces à reproduire avec une écumoire

Comme son nom l’indique, la fonction première de l’écumoire est d’enlever l’écume : cette mousse blanchâtre qui se forme à la surface de certains liquides lorsqu’on les chauffe. Mais cet ustensile peut aussi vous servir pour d’autres gestes en cuisine. On vous dit tout !

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Techniques et astuces
Sarah

Toutes les astuces à reproduire avec une écumoire

Comme son nom l’indique, la fonction première de l’écumoire est d’enlever l’écume : cette mousse blanchâtre qui se forme à la surface de certains liquides lorsqu’on les chauffe. Mais cet ustensile peut aussi vous servir pour d’autres gestes en cuisine. On vous dit tout !

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comment choisir le bon modele de frigo
Mon frigo & moi
Sarah

Comment choisir le bon modèle de frigo ?

On peut facilement s’y perdre parmi le panel d’appareils proposés ! 😅 Heureusement vous en trouverez facilement un qui correspond à votre mode de vie et à votre foyer. Les critères à prendre en compte sont le volume et la taille de l’appareil, le type de réfrigérateur, le type de froid, et la classe énergétique.

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réutiliser un citron
Recettes
Sarah

Comment réutiliser un citron ?

Votre moitié de citron peut être réutilisée ! Que ça soit dans une autre recette, pour faire votre ménage ou pour soigner votre mal de gorge, vous lui trouverez forcément une mission 😉

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comment pimper ses légumes
Alimentation
Sarah

Comment pimper ses légumes ?

Votre maman a peut-être déjà essayé, sans succès, mais faîtes-nous confiance, nous on a la technique 😉 Aujourd’hui, on vous apprend comment pimper vos légumes, et leur donner un goût totalement différent 🤤

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