Omelette aux Tomates Grappes
Les ingrédients
2 noix Beurre
4 œufs
2 tomates grappes Prince de Bretagne coupées en 4
Les ustensiles
- Couteau
- Plaques
- Poële
- Saladier
12 min
2 perso.
En cuisine !
👩🍳
Description :
Pour une jolie présentation et une bonne fin de cuisson : à l’aide d’une autre poêle, recouvrir l’omelette et transvasez celle-ci en retournant la poêle, cuire 1 min c’est prêt.
Préparez 2 tomates grappes Prince de Bretagne coupées en 4.
Faites chauffer 2 noix Beurre dans une poêle à feu moyen.
Ajoutez 2 tomates grappes Prince de Bretagne coupées en 4 et laissez mijoter 3 min.
Cassez 4 œufs dans un saladier, ajoutez 1 CàS d'eau et fouettez le tout avec un fouet ou une fourchette, ajoutez sel et poivre.
Versez les œufs battus sur les légumes dans la poêle.
Cuire à feu doux pendant 5 min.
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