Wok de champignons
Les ingrédients
2 verres de champignons coupés en tranches épaisses
3 tomates grappes coupées en 4
1 oignon haché
2 échalotes hachées
1 cuillère à soupe de sauce soja
2 cuillères à soupe d'huile
2 cuillères à soupe de jus de citron
4 cuillères à soupe d'eau
Les ustensiles
- Couteau
- Plaques
- Poële
20 min
2 perso.
En cuisine !
Description :
Une recette de légumes rapide et goûteuse !!
Préparez 2 verres de champignons coupés en tranches épaisses et 1 oignon haché et 2 échalotes hachées.
Préparez 3 tomates grappes coupées en 4.
Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle ou un wok à feu moyen.
Versez tous les légumes dans la poêle avec 4 cuillères à soupe d'eau et faites revenir 10 min à feu vif en remuant de temps en temps.
Versez 2 cuillères à soupe de jus de citron et 1 cuillère à soupe de sauce soja en mélangeant doucement.
Laissez mijoter 5 min.
Servez bien chaud avec du riz ou des pâtes.
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