Brioche Flambée
Les ingrédients
2 tranches de brioche
2 cuillères à soupe de crème fraiche
1 oignon émincé finement
2 cuillères à soupe de lardons
Les ustensiles
- Couteau
- Four
- 11 min
- 2 perso.
En cuisine !
👩🍳
Description :
Quand on n'a pas de pâte à tarte sous la main, la tarte flambée alsacienne avec du pain. Vous pouvez aussi utiliser des tranches de pain rassis.
Prenez 2 tranches de brioche.
Préchauffez le four à 210°C (Th. 7).
Préparez 1 oignon émincé finement et 2 cuillères à soupe de lardons.
Etalez 2 cuillères à soupe de crème fraiche sur 2 tranches de brioche avec une cuillère.
Recouvrir avec 1 oignon émincé finement et 2 cuillères à soupe de lardons.
Mettre au four pendant 6 min.