Salade rouge
Les ingrédients
4 fraises
2 tomates
1 tranche betterave
3 cuillères à soupe d'huile
1 cuillère à soupe de vinaigre
Les ustensiles
- Couteau
- Saladier
6 min
2 perso.
En cuisine !
👩🍳
Description :
Monsieur Alain Passard dit que ce qui est harmonieux à l'oeil est souvent harmonieux au goût. Et on dit aussi "ce qui se resemble s'assemble".
Coupez 1 tranche betterave en petits dés.
Coupez 4 fraises en 4, sans les queues bien sur.
Coupez 2 tomates en dés.
Dans un saladier, mélanger 3 cuillères à soupe d'huile et 1 cuillère à soupe de vinaigre.
Versez tous les fruits et légumes dans le saladier, bien mélanger.
Réservez au frais afin de servir cette salade très fraiche.
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