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Parmentier Classic

Les ingrédients

  • 6 pommes de terre cuites écrasées à la fourchette

  • 1 portion de lait

  • 2 steaks hachés coupés en petits morceaux

  • 2 noix Beurre

  • 1 oignon haché

Les ustensiles

  • Casserole
  • Couteau
  • Four
  • Plaques
  • Plat à gratin
  • Poële
  • timer33 min
  • personnes2 perso.
  • Nutri-Score A
  • Éco-Score C

En cuisine !

👩‍🍳

Description :

La purée en sachet c'est super pratique !! Mais si vous avez le temps de faire une purée avec vos légumes, c'est chouette aussi. Merci Violaine pour l'idée !

  • Préchauffez votre four à 210°C (Th.7).

  • Préparez 6 pommes de terre cuites écrasées à la fourchette.

  • En ajoutant doucement 1 portion de lait afin d'obtenir la texture d'une purée épaisse.

  • Faites chauffer 2 noix Beurre dans une poêle à feu moyen.

  • Ajoutez 1 oignon haché.

  • Et versez 2 steaks hachés coupés en petits morceaux.

  • Laissez mijoter 10 min.

  • Dans un plat, étalez la préparation de la poêle.

  • Etalez uniformément la purée puis faites des dessins avec une fourchette.

  • Et enfournez pendant 15 min.

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