Gâteau de pommes de terre râpées
Les ingrédients
4 pommes de terre épluchées
1 oignon
1 boite de thon émietté
1 oeuf
1 cuillère à café de moutarde
2 noix de Beurre
Les ustensiles
- Couteau
- Plaques
- Poële
- Saladier
35 min
2 perso.
En cuisine !
Description :
C'est aussi bon chaud que froid. Pour retourner la tarte : deposer une grande assiette sur le râpé et retourner la poêle avec l'assiette, ensuite vous glissez le râpé dans la poêle.
Râpez 4 pommes de terre épluchées.
Hachez 1 oignon.
Préparez 1 boite de thon émietté.
Dans un saladier, battez à la fourchette 1 oeuf et 1 cuillère à café de moutarde.
Ajoutez 4 pommes de terre épluchées, 1 oignon et 1 boite de thon émietté.
Bien mélanger avec une cuillère ou mieux, avec la main.
Faites chauffer une poêle à feu moyen avec 2 noix de Beurre.
Versez délicatement le contenu du saladier et répartissez sur toute la surface en applatissant avec une fourchette.
Laissez cuire doucement 15 min.
Retournez délicatement la tarte afin de griller l'autre côté.
Laissez cuire encore 10 min en surveillant que ça ne brule pas en dessous.
Quand c'est prêt, coupez en part comme un gâteau et dégustez.
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