Sauce bolognaise végétarienne
Les ingrédients
2 portions de haché végétal Sojasun
6 tomates grappes Prince de Bretagne coupées en dés
2 oignons
3 pincées de sel
2 cuillères à soupe d'huile
Les ustensiles
- Casserole
- Couteau
- Plaques
37 min
2 perso.
En cuisine !
Description :
Faites le test : ne dites pas que ce n'est pas de la viande, vos convives seront bluffés !
Préparez 6 tomates grappes Prince de Bretagne coupées en dés.
Épluchez et émincez 2 oignons.
Dans une casserole, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile à feu doux.
Ajoutez 2 oignons et faites légèrement colorer 5 min en remuant de temps en temps.
Ajoutez 6 tomates grappes Prince de Bretagne coupées en dés.
Avec 3 pincées de sel.
Bien mélanger et laisser mijoter 15 min.
Dans la sauce, versez délicatement 2 portions de haché végétal Sojasun et mélangez doucement.
Laissez encore cuire à feu moyen pendant 10 min.
Servez aussitôt.


