Quiche aux épinards
Les ingrédients
2 portions de feuilles d'épinard
1 paquet de pâte brisée
20 cl de lait
2 oeufs
4 tranches de pont l'Évêque
Les ustensiles
- Couteau
- Four
- Moule à tarte
- Plaques
- Poële
- Verre mesureur
- 50 min
- 2 perso.
En cuisine !
👩🍳
Description :
Pour changer de la traditionnelle quiche lorraine ! A servir avec une salade verte.
Dans une poêle bien chaude, faites cuire 2 portions de feuilles d'épinard.
Disposez 1 paquet de pâte brisée dans un plat à tarte et ajoutez les légumes cuits.
Dans un bol, mélangez 20 cl de lait et 2 oeufs. Ajoutez le mélange sur la tarte.
Disposez 4 tranches de pont l'Évêque sur le dessus de la tarte
Faites cuire la tarte à 180 degrés pendant 30 minutes