Frigo Magic

Ça peut commencer comme un tour de magie, un tour de mentalisme pour être précis.

Sans parler, sans poser de questions, juste en observant sa cuisine, son placard, son Frigo, vous allez deviner le caractère de la personne qui utilise cet endroit.

Vos casseroles savent tout de vous

 

casserole

Le secret : notre façon d’acheter, de cuisiner, de manger est unique à chacun d’entre nous et pour peu que l’on observe les autres ou que l’on s’observe soi-même, des secrets nous sont révélés.

Vous faites peut-être partie de ceux qui :

  • ne prévoient jamais à l’avance et faites vos courses au dernier moment.
  • n’ont pas le temps de faire les courses, mangent souvent ce qu’il y a, et donc, souvent la même chose.
  • prévoient à l’avance, courses et recettes, et ainsi n’êtes jamais pris au dépourvu.
  • avez le frigo et le placard pleins en permanence pour ne pas manquer.
  • préférez ne pas cuisiner et acheter des plats tout faits…

Je ne vais pas citer tous les cas de figures car en matière d’alimentation, nos habitudes et nos goûts sont nombreux et variés.

 

La cuisine : miroir de notre vie

Il y a un point commun entre nous tous, c’est que notre comportement en cuisine est comme dans la vie.

A travers notre façon de cuisiner ou pas ainsi que des méthodes utilisées, on peut établir notre profil, des traits forts de notre caractère et ce qui se cache dans notre inconscient.

Il y a presque toujours un lien important avec l’enfance.

Qui cuisinait à la maison ?

Est-ce que le moment de la préparation et du repas était un rendez-vous heureux ?

Est-ce que la personne qui cuisinait, le faisait par plaisir ou obligation ?

Selon tous nos souvenirs de ces moments de vie de notre enfance, on a un rapport à la cuisine et à la nourriture très variable.

 

Aime-moi

N’appelle-t-on pas un cuisinier un maître-queux ?

Vouloir être le maître de la cuisine, c’est avoir le contrôle de ce que l’on mange.

Peut-être est-ce aussi un moyen d’épater les autres, d’avoir un certain pouvoir sur eux,

avec au fond une envie de reconnaissance un peu plus forte.

Un besoin d’amour, tout simplement.

 

Tu as peur de tes poêles

On prépare toujours les mêmes plats car on a peur de l’aventure, de l’imprévu.

On manque de confiance pour innover et on préfère suivre les recettes à la lettre.

On a peur de mal faire et être ainsi jugé, critiqué.

 

J’utilise tous mes sens

On n’aime pas se faire dicter les règles. On adore innover, prendre des risques,

repousser les limites. Faire à manger est une manière presque illimitée de créer.

La cuisine est une des seules activités du quotidien où l’on utilise nos 5 sens.

On se vide la tête, on est concentré sur l’action dans le moment présent, c’est une méditation.

tomates-multicolores

Je deviens ce que je mange ?

Manger, c’est introduire quelque chose dans son corps. C’est un geste fort et que l’on fait une ou plusieurs fois par jour. Ce n’est pas anodin de se nourrir. C’est censé nous faire du bien ou au mieux ne pas trop nous faire de mal.

Or on laisse à d’autres le soin de s’en occuper, on leur donne le pouvoir sur notre santé et notre bien-être. C’est un choix.

 

Je cuisine, je suis, je ris, je vis

Je coupe, je cuis, je fris, je crée, je me fais confiance, je me fais du bien, je m’aventure, je donne, je partage, j’aime les différences, j’aime Frigo Magic, je m’aime, j’aime.

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