La célébrissime fête de la bière bat son plein en Allemagne. L’occasion de vous proposer une étonnante sélection de recettes à base… de bière.
À Munich et dans le reste de la Bavière, du 16 septembre au 3 octobre, on fête la bière ! Au programme des festivités : chants, musique traditionnelle, costumes bavarois et chopes d’1 litre. L’Oktoberfest est aussi l’occasion de cuisiner la bière, icône de ce mois d’octobre. Grâce aux recettes de Frigo Magic, fêtez l’événement comme si vous y étiez :
Comme un Risotto de la Terre
Pour en finir avec les sauces trop grasses, on utilise la bière comme un jus de viande !
Crok “Réconfort”
Un repas sur le pouce prêt en 15 minutes, on teste ce club sandwich à l’emmental et à la moutarde de Dijon.
Poulet de Janzé à la bière Coreff
Pour en finir avec les sauces trop grasses, la bière comme un jus de viande : on adore !
Le Fricot à la Coreff
Fruits rôtis à la Coreff
Pomme, poire, melon, pêche, cerises, framboises,… cette recette s’adapte à toutes les saisons.
Velouté de Champignons à la Coreff
Laqué au Carambar
Chutney d’épuchures à la Coreff
La Crêpe Bretonne
Et comment ne pas évoquer les incontournables crêpes à la bière…
