À la base, le Buddha Bowl est un gros bol japonais symbolisant la tête de Bouddha et sa sagesse. Il est utilisé lors de méditations japonaises appelées “Oryoki“. Ce mot signifiant “juste assez”, le bol est au centre d’une cérémonie consistant à manger en pleine conscience. Le terme a donc été emprunté à cette tradition cultivant la gratitude, l’attention, et une meilleure compréhension de soi, selon les maîtres zen.
Le Buddha Bowl est aussi dénommé « bol du dragon » ou « hippie bol », ce dernier faisant certainement référence au fait que si l’on mange de la salade et des légumes, on est forcément des hippies 😉 !
Ce qu’il faut retenir de la version occidentale du Buddha Bowl c’est que ça se fait dans un bol. Un joli petit bol, un grand saladier tout moche, ou l’inverse ! Bref, il faut un contenant !