Chez Frigo Magic ont loin d’être les derniers quand on parle de soirées et d’événements. Un petit aperçu de nos aventures, de nos ateliers et nos recettes…
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L'avant première
Nous fêtions le succès de notre financement participatif sur la plateforme Gwenneg ! Vous n’avez pu être présent ? On vous raconte en images notre événement !
Heureux de recevoir le chèque de crowdfunding !
Des ateliers anti-gaspi !
Box cadeaux pour nos invités distribué lors de l’événement.
Voilà quelques images de la soirée :
- Tours de magie : merci à Léo et Vincent.
- Remise du chèque du financement participatif : merci à toute l’équipe de Gwenneg et plus particulièrement Karim.
- Ateliers antigaspi et buffet à volonté : merci à notre Magicien du Frigo, Christophe et Mathilde Boisselier.
- Dégustation de vins : merci à Guillaume Margottin de la cave A Cantina.
Merci à nos partenaires : “Les Gustatives” Jouno, Coraya, La Trinitaine, Vrai, Petit Billy, Sojasun, Bordier, Breizh Café, Poulet de Janzé, Ricard, le Festival International de Magie.
Vous êtes nombreux à avoir participé à notre événement de crowdfunding et on vous en remercie ! Vous faites désormais partie de l’histoire de Frigo Magic et ça on ne l’oubliera jamais ! <3
Le Frigo Magic Show
En 2018, le Frigo Magic Show se déroule un samedi afin d’avoir plus de chance de vous rencontrer. Que vous soyez utilisateurs de l’appli, anti-gaspi convaincus, gourmands, curieux ou passants,… tout le monde est invité, même les plus jeunes. Il fera beau et si vous venez ce sera encore mieux ! Et le Pique-nique est gratuit !
Frigo Magic a rassemblé plusieurs marques et associations afin de sensibiliser et faire connaître les enjeux du gaspillage alimentaire.
Situé sur le site magnifique du Domaine de Tizé, au bord de la Vilaine, vous pourrez, en plus du pique-nique gratuit et des nombreuses dégustations :
- apprendre à cuisiner anti-gaspi, des pâtisseries vegan et composter les restes
- faire vos produits cosmétiques naturels vous-même
- emmener vos enfants sur le chemin de l’alimentation avec des ateliers sensoriels
- découvrir comment chouchouter votre intestin
- rencontrer des personnes qui proposent leur surplus de jardin
- fabriquer des smoothies de fruits invendus en pédalant
Frigo Magic ce n’est pas qu’une application mobile, c’est une équipe motivée pour améliorer votre quotidien !
Frigo Magic Show 2
Fort du succès de « L’avant-première Frigo Magic » en 2016, l’équipe a remis le couvert pour une seconde édition le 15 septembre 2017, dans un cadre historique à 3 lieues de Rennes : le Domaine de Tizé. Une soirée pleine de surprises et riche en goût a accueilli plus 200 personnes.
Les mots d’ordre : Rustique et relevé, magique et braisé, le champêtre à la lettre ! De quoi donner l’eau à la bouche. La soirée s’est déroulée au rythme du buffet, du bar et de la magie !
La soupe d'ortie
- Ramassez l’équivalent d’une cocotte ou d’une grande casserole de jeunes pousses d’orties, gardez uniquement les feuilles et lavez-les.
- Epluchez et hachez 1 oignon et 1 gousse d’ail.
- Mettre le feu sous une poêle à feu moyen sans matière grasse.
- Jetez y 3 C à S des graines de votre choix (sésame, sarrazin, tournesol…).
- Remuez souvent pour les torréfier plus ou moins fort selon votre goût.
- Faites chauffer un beau morceau de beurre dans la cocotte.
- Ajoutez l’oignon et l’ail, puis les orties.
- Faites revenir pendant 5 minutes en remuant souvent.
- Ajoutez de l’eau au 3/4 de la cocotte et une petite poignée de gros sel.
- Versez les graines torréfiées et portez à ébullition.
- Baissez ensuite le feu et faites cuire à feu doux 20 minutes avec un couvercle.
- Préparez le bol d’un blender et mixez le tout.
C’est prêt !
On vous laisse retrouver toutes ces recettes originales de Christophe, notre chef, dans l’application antigaspi Frigo Magic.
Vous avez aussi pu goûter au délicieux Pâté d’Cochonne, préparé avec les meilleurs morceaux du porc et juste ce qu’il faut d’épices !
Le tout arrosé de bière bretonne Coreff !
📖 Recettes du buffet Magic Show 2
Notre chef a jonglé avec les fruits, légumes, viandes et boissons de nos partenaires pour vous concocter des recettes originales.
Gelée de biere Coreff
Une version de gelée à la bière plutôt sucrée. Si vous avez du mal avec l’amertume de la bière, cette recette va vous convenir.
Salade de fruits et fleurs
La recette est simple : de bons fruits d’origine française et des fleurs comestibles. Vous voilà avec un dessert rapide et original.
En parallèle à la cuisine, des animations de magie...
Le frère Barthélémy a mis le feu :
La Compagnie du Scarabée Jaune nous ont laissé bouche-bée avec leurs tours de magie, leurs pouvoirs de télépathie,… !
Vous êtes nombreux à être venus goûter au buffet de recettes originales de Frigo Magic et à être repartis avec des paniers bien garnis, préparés pour l’occasion.
Tout cela grâce à nos partenaires : Bonduelle, Poulet de Janzé, Saint Mamet, Coreff, Paté d’cochonne, Lou légumes, Vrai, Sojasun, Petit Billy, Curé Nantais, Le Petit Breton, le Beurre Le Gall.
Alors on se débrouille bien pour les événements ?
Ne perdez plus une miette,
téléchargez l’application Frigo Magic !
