II s’est fait désirer mais le beau temps est enfin là ! Et parce que les températures montent facilement, il est important de boire régulièrement. Avis aux sportifs, enfants, personnes âgées : nos idées d’eaux infusées devraient vous plaire !
Eaux infusées : des combinaisons infinies
Le principe de ces eaux malignes : faire infuser des fruits et autres aromates pour donner de la saveur, changer de l’eau plate et se désaltérer sainement. Si vous êtes amateurs de saveurs acidulées, coupez 2 citrons en quarts et faites-les infuser 24 heures dans une carafe d’eau. Ajoutez des tranches épaisses de concombre qui apporteront une note végétale. Pour une eau infusée toute douce aux saveurs plus sucrées, plongez 125 g de fraises dans 2 litres d’eau, ajoutez une branche de menthe et un brin de thym. Si vous souhaitez une saveur plus étonnante, faites infuser des quarts d’oranges et de la verveine. Laissez infuser ces eaux au moins une demi-journée et consommez-les dans les 3 jours !
Eaux infusées : des combinaisons infinies
Et si vous tentiez une eau infusée anti-gaspi ? Étonnantes, elles ont autant de goût que des eaux infusées classiques mais elles ne coûtent rien et permettent d’utiliser épluchures et parties que l’on ne consomme pas habituellement. Laissez parler votre imagination : queues de fraises, cœur d’ananas, pelure et noyau de mangue ou encore partie blanche d’une pastèque, les possibilités sont multiples. Laissez infuser une journée et consommez dans les 3 jours !
Des eaux infusées à tenter aussi en version pétillante !
Caroline Garros
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