Le boulot a repris, le rythme effréné aussi ! Alors pour éviter les fast-foods, sandwichs un peu trop lourds et autres salades sous-vide, on a réfléchi à quelques idées de lunchbox à préparer la veille. Ça vous tente ? 

Idées de lunchbox faciles 

On ne va pas se mentir, l’idée est avant tout de faire simple. Optez pour une recette de tarte, muffins salés ou cake aux légumes accompagnés d’une salade : ils ont l’avantage de pouvoir être préparés en avance et de pouvoir être dégustés sur plusieurs déjeuners. Les plats en sauce comme le poulet coco ou les currys végétariens servis avec du riz se réchaufferont facilement, pourront se garder plusieurs jours et seront revigorant durant les journées pluvieuses. Si vous avez envie de fraicheur, glissez dans votre lunchbox quelques tranches de bon pain, des crudités, de l’avocat accompagnés d’un jambon de pays pour vous composer un sandwich minute très sain. Les rouleaux de printemps supporteront aussi bien le trajet maison-boulot et satisferont les amateurs de saveurs asiatiques.