Après une journée bien remplie, on a tous eu cette petite voix qui nous pousse à réchauffer un plat surgelé (pas souvent très bon) ou commander un plat à emporter (qui arrive souvent très froid) ! Et si on pouvait manger mieux sans trop se fatiguer ? On a peut-être trouvé le secret.
Manger mieux : revoyez votre organisation
Quand on rentre du boulot, l’idée de devoir se lancer seul en cuisine peut en rebuter plus d’un… Alors prenez le contre-pied et décidez de préparer vos repas en famille. Au lieu de 45 minutes seul à cuisiner, ce seront 15 minutes conviviales où vous pourrez discuter et vous retrouver. Le week-end, profitez-en pour planifier les repas de la semaine et faire un plein de courses une bonne fois pour toutes ! Enfin, l’idée tendance du moment, et très pratique pour manger mieux, c’est le batchcooking. Deux heures le dimanche en famille pour préparer tous les repas de la semaine. Plutôt malin quand on a envie de se mettre les pieds sous la table sans trop d’efforts non ?
Manger mieux : innovez dans vos recettes
Manger mieux c’est aussi ne pas toujours manger la même chose et se faire plaisir. En termes de budget, aviez-vous déjà pensé qu’un filet de lote au safran accompagné d’une purée de patates douces ne coutait pas plus cher qu’une pizza que l’on se fait livrer ? On vous laisser cogiter là-dessus !
Pensez aussi à mettre à contribution conjoint et enfants en leur proposant de trouver chacun une nouvelle recette pour la semaine qui arrive. Livres, magazines ou imagination : c’est à eux de trouver leurs sources d’inspiration.
Quand manger mieux devient un jeu, c’est beaucoup plus facile !
📖 Recettes healthy
Caroline Garros
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