On se retrouve pour le programme du mois avec les produits qui sont de saison en mars ! Au menu, toujours des fruits et légumes d’hiver, mais le printemps pointe le bout de son nez. Côté fromages et poissons, c’est le bon mois pour en profiter, en mode régime ! On vous laisse découvrir ce que vous réserve le mois de mars, ainsi que quelques idées de recettes 
Pourquoi manger des produits de saison en mars ?
Vous êtes peut-être déjà convaincu de favoriser les fruits et légumes de saison, mais saviez-vous que ça concerne aussi les fromages, les poissons, les crustacés et les viandes ?
Mais alors pourquoi faut-t-il manger des produits de saison ?
Pour profiter au mieux de leurs bienfaits. La nature est bien faite, les produits de saison répondent aux différents besoins de votre organisme. En mars, votre corps est encore confronté au froid, au manque de soleil. Ca tombe bien, les produits de saison en mars vous apportent les nutriments et vitamines dont votre corps à besoin !
Ils sont plus savoureux. Contrairement aux produits importés, les produits de saison sont locaux : ils arriveront à maturité dans leur environnement naturel et non pendant le transport. Ils seront ainsi au max de leurs bienfaits.
Pour réduire son impact sur la planète. En consommant des produits de saison, vous évitez l’impact polluant des produits importés. Le transport et la culture sous serre sont très nocifs pour l’environnement.
Les produits de saison en mars : les légumes
Les fruits de saison au mois de mars
Les fromages à consommer en mars
Les poissons et crustacés
Produits de saison en mars : les viandes, volailles, et gibiers
Idées de recettes avec des produits de saison en mars
Tartare Nature
Une bonne idée recette qui vous rappellera la fraîcheur de l’été mais avec des produits de saison en mars.
Taboulé de Chou-Fleur
Une manière sympathique de manger du chou-fleur. Une salade à servir froide, ou bien vous pouvez réchauffer le tout doucement à la casserole.
Choux Bruxelles au naturel
Les choux peuvent être mangés froids ou chauds. Cette recette, très simple est savoureuse.
Vous voilà paré pour le mois de mars ! Tenez bon, les légumes de soleil seront bientôt de retour sur les étals ☀ On se retrouve le mois prochain pour les produits du mois d’avril !