Vous avez décidé de passer la journée au bord d’un lac, de partir en randonnée ou de prendre la route des vacances ? À la bonne heure ! Pour gagner du temps dans la préparation de votre pique-nique, on vous donne des idées saines et rapides (sans cuisson) !
Pique-nique rapide : idées salées
Aujourd’hui le chef vous propose des wraps hyper gourmands prêts en 10 min chrono. Découpez en dés des tomates cerises, du concombre, des olives noires. Mélanger un yaourt nature avec du citron, de l’ail réduit en purée, un demi-concombre râpé (et essoré). Sur votre tortilla, placez votre sauce au yaourt, les dés de légumes et ajouter des morceaux de feta. Pliez-la tortilla, placez vos wraps dans une boite hermétique et conservez au frais jusqu’au départ (consommez-les le jour même).
Pour remplacer les chips de votre pique-nique, partez sur des pistaches, des noix de cajou ou même du pop-corn (super rapide à réaliser). Un peu de sel, un peu de piment et le tour est joué.
Pique-nique rapide : idées sucrées
S’il vous reste des fruits c’est le moment de vous concocter une bonne salade de fruits (prenez les plus abimés, ce sera meilleur) ! Vous avez des biscuits secs à dispo ? Émiettez-les. Prenez des pots avec couvercle (type pots de confiture) et transformez votre salade de fruit en crumble. Croustillant, frais et gourmand. Et si vous êtes adepte des boissons énergisantes pour vos pique-niques, remplissez une gourde de thé vert, jus de jus citron et de gingembre. Vous pouvez même rajouter une branche de menthe ou de romarin pour l’aromatiser.
Il n’y a plus qu’à profiter …
📖 Recettes pour un pique-nique réussi !
Roulés aux légumes
Vous pouvez emballer ce roll dans du papier-film et le conserver au frais pour le déguster plus tard.
