Alors déjà on préférera le charbon végétal en poudre. Oui, parce que manger les fonds de barbeuc c’est pas terrible… Trouvable sur internet ou bien en pharmacie, le charbon en poudre est plus facile à mélanger. On l’ajoutera à des préparations sucrées ou salées.
Pour commencer à apprivoiser le charbon végétal, tentez une cuillère à café dans vos yaourts, smoothies et jus de fruits ou saupoudrez-en vos salades.
Ensuite vous pouvez ajouter 1 à 3 cuillères à soupe à vos préparations culinaires. Par exemple, à votre pâte à crêpes ou à gaufres, dans vos petits pains à hamburgers.