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Frigo Magic

Le "magic" blog

Petits tips culinaires pour mettre de la magie dans votre vie !

Lunchbox : la bonne idée de la rentrée

Le boulot a repris, le rythme effréné aussi ! Alors pour éviter les fast-foods, sandwichs un peu trop lourds et autres salades sous-vide, on a réfléchi à quelques idées de lunchbox à préparer la veille. Ça vous tente ?  Idées de lunchbox faciles  On ne va pas se mentir, l’idée est avant tout de faire simple. Optez pour une recette de tarte, muffins salés ou cake aux légumes accompagnés d’une salade : ils ont l’avantage de pouvoir être préparés en avance et de pouvoir être dégustés sur plusieurs déjeuners. Les plats en sauce comme le poulet coco ou les currys végétariens servis

ecumoire
Techniques et astuces
Sarah

Toutes les astuces à reproduire avec une écumoire

Comme son nom l’indique, la fonction première de l’écumoire est d’enlever l’écume : cette mousse blanchâtre qui se forme à la surface de certains liquides lorsqu’on les chauffe. Mais cet ustensile peut aussi vous servir pour d’autres gestes en cuisine. On vous dit tout !

produits de saison en mai
Produits de saison
Sarah

Produits de saison en mai et idées de recettes

L’hiver est passé et laisse place à de tous nouveaux produits sur les étals. Au programme en ce mois de mai, les premiers fruits et légumes du soleil : concombre, courgettes, petits pois, fraises …

restes de fromage
Recettes
Sarah

Que faire avec des restes de fromage ?

Vous voyez ce petit bout d’emmental dans le fond du frigo ? Non, nous n’allons pas le jeter. Il est l’heure d’apprendre à cuisiner vos restes de fromage !

comment choisir le bon modele de frigo
Mon frigo & moi
Sarah

Comment choisir le bon modèle de frigo ?

On peut facilement s’y perdre parmi le panel d’appareils proposés ! 😅 Heureusement vous en trouverez facilement un qui correspond à votre mode de vie et à votre foyer. Les critères à prendre en compte sont le volume et la taille de l’appareil, le type de réfrigérateur, le type de froid, et la classe énergétique.

réutiliser un citron
Recettes
Sarah

Comment réutiliser un citron ?

Votre moitié de citron peut être réutilisée ! Que ça soit dans une autre recette, pour faire votre ménage ou pour soigner votre mal de gorge, vous lui trouverez forcément une mission 😉

comment pimper ses légumes
Alimentation
Sarah

Comment pimper ses légumes ?

Votre maman a peut-être déjà essayé, sans succès, mais faîtes-nous confiance, nous on a la technique 😉 Aujourd’hui, on vous apprend comment pimper vos légumes, et leur donner un goût totalement différent 🤤